• Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Еда в литературе

За столом с литературными героями

  • Главная
  • Блог
  • События
  • Путешествия
  • Книжная полка
  • Контакты

Горячий шоколад для Пуаро (Агата Кристи. «Коробка шоколадных конфет»)

Тушёный кролик с травами — в двух вариантах (Дж. Р. Р. Толкин. «Властелин колец»)

Печёный пудинг с яблоками (Агата Кристи. «Спящее убийство»)

10.09.2020

Пятнистый пудинг Spotted Dick с заварным кремом (Нил Гейман. «Океан в конце дороги»)

Как сделать выдуманную реальность понятнее читателю? Добавить узнаваемых деталей. Самый невероятный сюжет станет живее и правдоподобнее, если разбросать по нему такие «крючки». Наше внимание инстинктивно цепляется за знакомые вещи: места, элементы быта… Или еду. Некоторым книгам это свойственно больше, чем другим. Таков, например, роман Нила Геймана «Океан в конце дороги». Книга фантастическая, но еда в…

Read More

19.08.2020

Жареные зелёные помидоры (из одноимённого романа Фэнни Флэгг)

«Жареные зелёные помидоры» Фэнни Флэгг — одна из тех книг, в которых настроение преобладает над сюжетом. Каким бы увлекательным ни было чтение, в сухом остатке остаются не конкретные события романа, а тёплое чувство в душе. В эту книгу хочется укутаться, как в пуховое одеяло. И неудивительно, что сюжет книги, вызывающей такие эмоции, тесно связан с…

Read More

21.07.2020

Валлийские гренки (Герберт Уэллс. «Человек, который мог творить чудеса»)

Сверхъестественные способности — сомнительный дар, если задуматься. Об этом написано немало книг и снято немало фильмов. Вот и рассказ Герберта Уэллса, в сущности, о том же: умение творить чудеса — само по себе ещё не благо. К нему должна прилагаться изрядная доля здравого смысла (и знание законов физики), иначе можно натворить дел. История довольно обидная:…

Read More

01.07.2020

Финал премии «Блог-пост»: народное голосование

Привет! У меня отличные новости: моя «Еда в литературе» вышла в финал премии «Блог-пост» (за лучший книжный блог). Это очень неожиданно и волнительно, но главное — это ещё не конец. Следующий этап — народное голосование, и я буду признательна, если вы в нём поучаствуете. Чтобы поддержать меня, заходите на сайт Livelib и голосуйте за блог…

Read More

19.06.2020

Сырное суфле — фирменное блюдо Агаты Кристи

Когда суфле поднимается в духовке, вместе с ним растёт ваша самооценка. Среди мифов, окружающих это блюдо, самый главный: суфле — это сложно. Оно где-то там, на вершине кулинарного мастерства, до которой не каждый дотянется. Даже изрядный опыт на кухне не спасает: о суфле говорят с благоговением, оттого страх перед ним растёт как снежный ком. Но…

Read More

10.06.2020

Йемас — желтки Святой Терезы (Проспер Мериме. «Кармен»)

Лето в разгаре! В большом городе такая жара — удовольствие на любителя. Если вы, как и я, с трудом справляетесь с температурной нагрузкой, а сбежать от неё не получается, единственное спасение — мысленный побег. Можно запастись мороженым и рисовать в воображении зимние сугробы, а можно — посмотреть «врагу» в лицо. Представить, что вы не где-нибудь,…

Read More

03.06.2020

Еда в жизни Агаты Кристи. Часть 2: взрослая жизнь (по книге «Автобиография»)

Здравствуйте, друзья! Это уже сродни суеверию, но примета всякий раз срабатывает: стоит мне анонсировать публикацию, привязанную к конкретной дате, — обязательно что-нибудь произойдёт и помешает ей выйти в задуманный срок. Так случилось и с продолжением моего рассказа о еде в жизни Агаты Кристи. Сегодня спешу наверстать упущенное. Давайте продолжим знакомство с жизнью писательницы через призму…

Read More

04.04.2020

«Каменные кексы» — забытая классика к чаю (по Агате Кристи и Джоан Роулинг)

Пришла пора рассказать о прекрасной выпечке под названием rock cakes. Перевод «каменные кексы» не слишком удачен, но уже ушёл в народ благодаря росменовскому переводу саги о Гарри Поттере, так что я не буду придумывать новый. Хотя, строго говоря, на кексы они совсем не похожи — это что-то среднее между печеньем, коржиками и плотными булочками типа…

Read More

02.04.2020

Еда в жизни Агаты Кристи. Часть 1: детство и юность (по книге «Автобиография»)

Агата Кристи — редкий образец жизнелюбия и здравого смысла. Её «Автобиография» — это гимн любви к миру во всём его несовершенстве. Искренний рассказ о повседневной жизни, в котором на первый план выходят не события, а то, как их воспринимает автор. Если раньше я ценила писательский талант Агаты Кристи, то после «Автобиографии» не могла не влюбиться…

Read More

16.03.2020

Ананасы в шампанском (Игорь Северянин. «Увертюра»)

В эти смутные времена пора, видимо, опять начать писать в блог. Никогда ещё лозунг Keep calm and carry on не казался таким актуальным. Для разгона расскажу сегодня об одном простом, но крайне жизнерадостном рецепте. Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Удивительно вкусно, искристо, остро! Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском! Вдохновляюсь…

Read More

20.01.2020

Именинный пирог Петсона и Финдуса

Традиционно по случаю своего дня рождения (уже прошедшего) я делюсь литературным рецептом именинного торта. В этом году у меня было очень мало времени на подготовку, поэтому я не стала ничего изобретать, а воспользовалась готовым рецептом из тематической кулинарной книги. Она давно уже стояла на полке, и пора было её протестировать. Свен Нурдквист знаком, наверное, всем…

Read More

Все записи блога →

Primary Sidebar

Об авторе

Привет! Меня зовут Татьяна Алексеева, и этот сайт — плод моей любви к хорошей литературе и вкусной еде. Read More...

Следите за обновлениями

Это интересно

Корнуоллские пирожки (Джеральд Даррелл, Агата Кристи и другие)

«Кулинарная книга Джейн Остин» Мэгги Блэк и Дейдры Ле Фей

Рождество в Хогвартсе: фотоотчёт

«Дракула» и другие вампирские истории (фотооотчёт)

Instagram

Смотреть в Instagram

Страны

Австрия Америка Бельгия Британия Германия Греция Дания Испания Италия Россия Румыния Сербия Финляндия Франция Швеция Шотландия Япония

Писатели

Агата Кристи Алан Брэдли Александр Дюма Артур Конан Дойл Астрид Линдгрен Брэм Стокер Вальтер Скотт Вашингтон Ирвинг Вильгельм Гауф Владимир Гиляровский Герберт Уэллс Джейн Остин Джеральд Даррелл Джером К. Джером Джоан Роулинг Джоанн Харрис Джон Р. Р. Толкиен Джордж Оруэлл Иван Бунин Игорь Северянин Льюис Кэрролл Маргарет Митчелл Марсель Пруст Милорад Павич Никос Казандзакис Нил Гейман Памела Трэверс Пелам Гренвилл Вудхаус Проспер Мериме Роберт Бёрнс Роберт Льюис Стивенсон Свен Нурдквист Скарлетт Томас Теннесси Уильямс Туве Янссон Уильям Шекспир Фэнни Флэгг Чарльз Диккенс Шарлотта Бронте Шарль Перро Эрнест Хемингуэй братья Гримм братья Стругацкие народное сказки

Категории

блины и оладьи варенье вафли вегетарианство вторые блюда выпечка (несладкая) выпечка (сладкая) десерты жаркое завтраки закуски запеканки кексы напитки печенье пирожки приправы птица пудинги рагу салаты соусы супы сухари сэндвичи тарты торты хлеб

Формат

Масленица Пасха Рождество Хеллоуин кулинарная алхимия литературный ужин на природе полноценные трапезы праздники чаепитие

Ингредиенты

апельсины баранина бекон блинное тесто вишня говядина заварной крем изюм капуста картофель каштаны красная смородина курица лук малина морепродукты морковь мясо мёд овощи овсяная крупа/хлопья овсяная мука орехи осьминоги патока песочное тесто пиво помидоры птица ревень репа рис рыба свинина сливки субпродукты сухофрукты сыр телятина тыква фарш шоколад яблоки ягоды яйца

Footer

Автор: Татьяна Алексеева

Журналист, кондитер, фотограф-любитель, книголюб и британофил. Read More…

Избранные публикации

Оставайтесь с нами

Copyright Tatiana Alekseeva© 2021 · Brunch Pro Theme by FEAST DESIGN CO.