Радость, которой хочется поделиться: приехал долгожданный заказ с британского «Амазона». Давно у меня не случалось таких масштабных «срывов» по части книжного шоппинга! Зато сколько теперь счастья — в ...
Британия
Сэндвич с беконом и бананом (Агата Кристи. «Вилла «Белый конь»)
Осмелюсь предположить: если раньше вы ничего не слышали об использовании бекона и бананов в одном блюде, вряд ли столь смелое сочетание могло прийти вам в голову само по себе. Я бы, наверное, тоже ...
Хоббит: неожиданная вечеринка (фотоотчёт)
Последними нашими мероприятиями перед долгим перерывом стали две вечеринки, посвящённые «Хоббиту» Дж. Р. Р. Толкиена. Они состоялись 5 и 8 марта 2017 года. Это был уже не первый наш подход к теме, но, ...
Шотландская похлёбка (Уильям Теккерей. «Ярмарка тщеславия»)
Сегодня в Шотландии отмечают День Святого Андрея — второй по значимости и степени размаха национальный праздник (после дня рождения Роберта Бёрнса), и первый по официальности. Андрей Первозванный ...
Хеллоуин в Хогвартсе: фотоотчёт
В 2016 году мы отметили Хеллоуин сразу двумя тематическими ужинами. В центре внимания в очередной раз оказался Гарри Поттер. В мир, созданный Джоанн Роулинг, можно возвращаться бесконечное количество ...
Овсяно-рисовый кекс в дорогу (Артур Конан Дойл. «Этюд в багровых тонах»)
Среди моих кулинарных книг попадаются довольно неожиданные экземпляры. Вообще, книг о еде у меня не очень много — особенно если учесть степень моего интереса к теме. Если бы не соображения экономии и ...
Кулинарный Шекспир. Часть I: основы диетологии
В охоту и во здравье угощайтесь! «Макбет» (акт III, сцена 4) Так получается, что этот год у меня во многом проходит под знаком Шекспира. К счастью, не в том смысле, что вокруг сплошные трагедии и ...
Ещё одно слово в защиту пудингов (и пудинг лорда Рэндала по мотивам английской народной баллады)
Привет! Сегодня я спешу к вам с ещё одним чудесным английским рецептом. Заканчивая свой рассказ о классическом апельсиновом мармеладе, я обещала поделиться рецептом его дальнейшего использования. На ...
Апельсиновый мармелад (Льюис Кэрролл. «Алиса в Стране Чудес»)
Нора сначала шла прямо, ровная, как туннель, а потом вдруг круто обрывалась вниз. Не успела Алиса и глазом моргнуть, как она начала падать, словно в глубокий колодец. То ли колодец был очень глубок, ...
Летний ужин в стиле Джейн Остин: фотоотчёт
Сегодня я хочу показать вам фотографии с ещё одного вечера, посвящённого кухне и развлечениям эпохи Регентства. На этот раз встреча была открытой, то есть попасть на неё мог любой желающий (в рамках ...
День рождения с Джейн Остин: фотоотчёт
Мой опыт близкого знакомства с кухней Джейн Остин начался с этой вечеринки, которую мы организовывали в апреле 2016-го. Это был довольно неожиданный частный заказ — неожиданный в том смысле, что, ...
Английский пирог с курицей и ветчиной (из книг о Гарри Поттере)
У кого Масленица, а у кого — British Pie Week! Думаю, блинов вы на прошедшей неделе наелись и без меня, поэтому спешу отметиться с более неожиданной, но не менее актуальной темой. Тайминг, правда, у ...